l'infinita bontà dei boschi

la passeggiata e poi....la ricompensa

Raccogliere...camminando

Esplorare il Collio a piedi, raccogliendo le erbe eduli che si incrociano lungo il tragitto...


Cogliendo la stagionalità di quello che offre la natura. Funghi, silene, aglio orsino, asparagi, frutti di bosco, bacche...
Condotti da una guida autoctona per svelare gli angoli nascosti dove si possono nascondere i frutti della natura.
Imparare a riconoscere, raccogliere e...perché no?...anche cucinare!

Data pubblicazione: 14-04-2021

Argomento: Sul Collio, All'esterno